食品冷庫建造與上海金山，主要用于大排、帶魚、雞排、琵琶腿、臘雞腿等冷凍食品保存，冷庫容量為500噸，建造規(guī)模2500立方米，高度4.5米，占地面積555平方米，此食品冷凍庫與22年12月底竣工驗(yàn)收，目前以投放使用，二期工程目前正在規(guī)劃圖紙中，客戶繼續(xù)選擇雪藝制冷擴(kuò)建冷庫。

食品冷庫：可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、部隊(duì)等。食品冷庫主要用作對(duì)乳制品、肉類、水產(chǎn)海鮮、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉等食品的恒溫貯藏。

冷凍食品冷庫項(xiàng)目需求:

1、新建500噸-18℃食品冷凍庫，占地米娜及555平方米，分3間，分別為200/200/155平方米，分別用于不同類型食品冷凍儲(chǔ)存，分別有：大排、帶魚、雞排、琵琶腿、臘雞腿、毛豆仁、雞蛋、鴨肉等。

2、冷庫管理上需要滿足集中控制。

3、制冷設(shè)備客戶指定選用美國艾默生谷輪機(jī)組，穩(wěn)定節(jié)能效果好。

4、冷庫分間要滿足集中控制，可通過微電腦控制系統(tǒng)操作。

5、冷凍庫滿足URS文件的主要要求。

6、合理設(shè)計(jì)食品冷庫方案，根據(jù)食品冷庫的特性，實(shí)行科學(xué)管理，以保證安全生產(chǎn)，達(dá)到延長使用壽命，降低生產(chǎn)成本，節(jié)約維修費(fèi)用，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。

如圖所示：食品冷庫內(nèi)部

食品冷庫配置方案：

保溫材料選擇了15cm厚度聚氨酯雙面彩鋼保溫板，阻燃級(jí)別B2，141B環(huán)保型材料，冷庫板具有耐腐蝕、抗老化、阻燃、無毒、輕質(zhì)價(jià)廉、堅(jiān)固耐壓、平安可靠、外形美觀、操作方便、使用壽命長、衛(wèi)生等特點(diǎn)。

如圖所示：食品冷庫保溫板進(jìn)場

制冷設(shè)備選擇了美國艾默生谷輪箱式半封閉渦旋冷凝機(jī)組，蒸發(fā)器DD系列吊頂式冷風(fēng)機(jī)組，其穩(wěn)定性、制冷效果、節(jié)能效果都具有不錯(cuò)的口碑，內(nèi)置工業(yè)型吊頂式冷風(fēng)機(jī)，降溫速度快，故障率低。冷庫制冷機(jī)組是主要由制冷壓縮機(jī)、冷凝器、冷風(fēng)機(jī)、電磁閥四大部件為主，加上油分離器、儲(chǔ)液桶、視油鏡、膜片式手閥回器過濾器等部件組成。

如圖所示：食品冷庫制冷壓縮機(jī)組

冷庫控制系統(tǒng)采用精創(chuàng)微電腦控制系統(tǒng)，手機(jī)遠(yuǎn)程APP控制，實(shí)時(shí)監(jiān)控庫內(nèi)溫濕度數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)一鍵啟動(dòng)，故障自動(dòng)報(bào)警停機(jī)等功能。

如圖所示：食品冷庫儲(chǔ)存凍品

如圖所示：食品冷庫側(cè)門

如圖所示：食品冷庫預(yù)冷區(qū)

如圖所示：食品冷庫控制系統(tǒng)

上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司深耕于制冷行業(yè)15年,發(fā)展成從食品冷庫工程的EPC總包服務(wù)商,包含食品冷庫工程的規(guī)劃設(shè)計(jì)、設(shè)備采購、工程安裝、售后服務(wù)為一體的綜合性服務(wù)公司；延伸至冷鏈項(xiàng)目前期的地段布局規(guī)劃、冷鏈項(xiàng)目升級(jí)改造、冷鏈倉儲(chǔ)的招商運(yùn)營、終身售后服務(wù)等制冷領(lǐng)域的一體化方案集成商。